2019年第二期社區大學堂中式烹調師培訓班開班
時間:2020-07-09 10:48 作者:林芳 點擊:次
繼第一期中式面點培訓后,得到廣大學員們一致的好評。6月29日上午,第二期中式烹調正式開班,開班儀式上,海南省商業學校培訓中心杜發江主任做出了講話。他強調:“各位學員要珍惜和把握好本次學習技能的機會,端正學習態度,從零開始,一點一滴用心專研和學習,并虛心向老師和同學請教,努力成為一名實用型人才”。同時,還鼓勵大家要有吃苦耐勞、克服困難的精神,要做到嚴以律己,學以致用。
本次培訓采取實踐教學為主、理論教學為輔的模式,為所有學員實行免費培訓。培訓內容包括刀工技藝、熱菜制作工藝,配菜、調味品、裝盤等實用的烹調知識。
史貽山老師和黃文數老師認真授課中
勞動成果作品展
課程結束后積極的學員晚上回家做一遍還不忘交作業